Corso Pasticceria
Corso Pasticceria

Corso di Pasticceria

Con il corso di pasticceria della scuola di cucina di Accademia e Lavoro ricevi la formazione necessaria ad apprendere l'arte della pasticceria e diventi un pasticcere professionista.

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Che cos’è la Pasticceria:

La Pasticceria fa parte delle arti culinarie e bianche ed è orientata verso la preparazione di dolci, cioccolatini, pasticcini, torte e molto altro. Fa parte della tradizione culinaria europea e delle tradizioni che da esse si sono generate come quella americana.

La Pasticceria in Italia ha una tradizione dolciaria molto radicata nel territorio infatti esistono centinaia di dolci tipici diversificati tra le varie regioni e si consolida una delle arti culinarie italiane più raffinate.

Corso di Pasticceria: Diventare Pasticcere con Accademia e Lavoro

L’obiettivo a cui è orientato il corso di pasticceria di Accademia e Lavoro è ovviamente quello di formare e far diventare i partecipanti dei Pasticceri professionali. Il corso è orientato sia verso chi si avvicina per la prima volta al mondo della pasticceria ma anche a chi già vi fa parte ma necessita di una specializzazione.

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